Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Silvia de
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal, acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Introducción al tema: explicar a los alumnos la importancia de una alimentación saludable y cómo influye en su bienestar.
- Presentación del Plato del Bien Comer: mostrar una imagen o dibujo del plato y explicar los grupos de alimentos que lo conforman.
- Actividad: los alumnos deberán identificar y clasificar diferentes alimentos según el grupo al que pertenecen.
Sesión 2 (45 minutos):
- Revisión de los grupos de alimentos: repasar con los alumnos cada grupo de alimentos del Plato del Bien Comer y su importancia para el cuerpo.
- Prácticas culturales: explorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación y la importancia de preservarlas.
- Actividad: los alumnos deberán investigar y presentar una práctica cultural relacionada con la alimentación saludable.
Sesión 3 (45 minutos):
- Conexión interdisciplinar: relacionar el tema de la alimentación saludable con otras asignaturas como Ciencias Naturales o Matemáticas.
- Toma de decisiones: discutir con los alumnos la importancia de tomar decisiones saludables en la elección de alimentos.
- Actividad: los alumnos deberán resolver situaciones problemáticas relacionadas con la elección de alimentos saludables.
Sesión 4 (45 minutos):
- Práctica de la alimentación sal