Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Silvia de
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal, acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):



  • Introducción al tema: explicar a los alumnos la importancia de una alimentación saludable y cómo influye en su bienestar.

  • Presentación del Plato del Bien Comer: mostrar una imagen o dibujo del plato y explicar los grupos de alimentos que lo conforman.

  • Actividad: los alumnos deberán identificar y clasificar diferentes alimentos según el grupo al que pertenecen.


Sesión 2 (45 minutos):



  • Revisión de los grupos de alimentos: repasar con los alumnos cada grupo de alimentos del Plato del Bien Comer y su importancia para el cuerpo.

  • Prácticas culturales: explorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación y la importancia de preservarlas.

  • Actividad: los alumnos deberán investigar y presentar una práctica cultural relacionada con la alimentación saludable.


Sesión 3 (45 minutos):



  • Conexión interdisciplinar: relacionar el tema de la alimentación saludable con otras asignaturas como Ciencias Naturales o Matemáticas.

  • Toma de decisiones: discutir con los alumnos la importancia de tomar decisiones saludables en la elección de alimentos.

  • Actividad: los alumnos deberán resolver situaciones problemáticas relacionadas con la elección de alimentos saludables.


Sesión 4 (45 minutos):



  • Práctica de la alimentación sal