Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Alma Lilia Núñez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Igualdad de género
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema: Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para el buen funcionamiento del cuerpo.
- Actividad 1: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables.
- Actividad 2: Presentar el Plato del Bien Comer y explicar cada una de las categorías de alimentos que lo componen.
- Actividad 3: Realizar una actividad práctica en la que los alumnos identifiquen y clasifiquen diferentes alimentos según el Plato del Bien Comer.
Sesión 2:
- Repaso del tema anterior: Recordar los conceptos aprendidos en la sesión anterior.
- Actividad 1: Realizar una investigación en grupos sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en la comunidad de los alumnos.
- Actividad 2: Presentar los resultados de la investigación en forma de exposición o mural.
- Actividad 3: Reflexionar en grupo sobre las prácticas culturales identificadas y su relación con una alimentación saludable.
Sesión 3:
- Repaso del tema anterior: Recordar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Actividad 1: Realizar una visita a un huerto escolar o a un mercado local para conocer los alimentos que se cultivan en la localidad.
- Actividad 2: Realizar una activ