Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema y objetivo de la clase.


• Introducción al concepto de alimentación saludable y la importancia de una dieta equilibrada.


• Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de cada grupo de alimentos.


• Realización de una dinámica grupal para identificar y clasificar diferentes alimentos siguiendo el Plato del Bien Comer.


• Reflexión grupal sobre la importancia de consumir alimentos de cada grupo.

Sesión 2:

• Recopilación de información sobre los alimentos que se cultivan en la localidad de los alumnos.


• Realización de una lluvia de ideas en grupo sobre los alimentos locales y su importancia en la dieta.


• Investigación en equipos sobre los alimentos locales, su origen, beneficios para la salud y formas de preparación.


• Presentación de los resultados de la investigación y discusión grupal sobre los alimentos locales.

Sesión 3:

• Repaso de los conceptos vistos en las sesiones anteriores.


• Análisis de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en la localidad.


• Realización de un debate grupal sobre la importancia de preservar las prácticas culturales en la alimentación.


• Elaboración de un collage con imágenes y textos que muestren prácticas