Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Presentación del tema: Introducir el concepto de alimentación saludable y sus beneficios para la salud.


• Actividad de activación previa: Los alumnos realizarán una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y los que consideran no saludables.


• Exposición de los conceptos: Explicar las características de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente) utilizando ejemplos y ejercicios prácticos.


• Actividad práctica: Los alumnos realizarán una actividad en la que deberán clasificar diferentes alimentos según sus características de dieta correcta.

Sesión 2 (45 minutos):

• Reflexión sobre los hábitos de alimentación: Los alumnos analizarán sus propios hábitos de alimentación y los contrastarán con las características de la dieta correcta.


• Actividad de investigación: Los alumnos realizarán una investigación sobre las costumbres de alimentación de su comunidad, entrevistando a familiares y vecinos, y recopilando información sobre los alimentos que se consumen tradicionalmente.


• Debate en grupo: Los alumnos discutirán en grupo sobre las costumbres de alimentación de su comunidad y compartirán sus hallazgos.

Sesión 3 (45 minutos