Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de clase para trabajar en Aula: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema: Introducir el concepto de alimentación saludable y la importancia de una dieta equilibrada.


• Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables y no saludables.


• Indagación: Investigar en grupos pequeños sobre los diferentes grupos de alimentos del Plato del Bien Comer y sus beneficios para el cuerpo.

Sesión 2:

• Repaso de la sesión anterior: Realizar una breve revisión de lo investigado por los grupos.


• Actividad: Organizar una feria de alimentos saludables en el aula, donde cada grupo presente un alimento de cada grupo del Plato del Bien Comer.


• Reflexión: Promover la reflexión sobre la importancia de consumir alimentos de todos los grupos y cómo esto beneficia al cuerpo.

Sesión 3:

• Introducción al tema de las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.


• Actividad: Realizar una investigación sobre las prácticas alimentarias de distintas culturas y presentarlas en formato de exposición.


• Reflexión: Analizar las distintas prácticas culturales y cómo influyen en la alimentación saludable.

Sesión 4:

• Introducción al problema: Cómo llevar una alimentación adecuada con el