Introducción al tema y sensibilización

Plan de clase

Objetivo de la clase: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.

Metodología: Aprendizaje servicio

Problemática a atender: Los alumnos no identifican los alimentos y bebidas saludables.

Enfoque: Inclusión y Vida saludable

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización

• Presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.


• Explicación sobre la importancia de una alimentación saludable.


• Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los alumnos consideran saludables y no saludables.


• Proyección de imágenes y vídeos que muestren ejemplos de alimentos y bebidas saludables.


• Actividad: Los alumnos dibujarán y colorearán un plato de comida equilibrado, incluyendo alimentos saludables.

Sesión 2: Conociendo los grupos de alimentos

• Repaso de la sesión anterior y reflexión sobre la importancia de una alimentación equilibrada.


• Presentación de los grupos de alimentos: lácteos, proteínas, frutas, verduras, cereales y legumbres.


• Explicación sobre los beneficios de cada grupo de alimentos para la salud.


• Actividad: Los alumnos clasificarán diferentes alimentos en los grupos correspondientes.

Sesión 3: Alimentos y bebidas saludables vs no saludables

• Repaso de los grupos de alimentos y su importancia para la salud.


• Explicación sobre los alimentos y bebidas que benefician la salud y los que ponen en riesgo la salud.


• Presentación de ejemplos de alimentos y bebidas saludables y no sa