Consumo de alimentos y bebidas saludables

celeste pineda
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia Didáctica: Consumo de alimentos y bebidas saludables


Sesión 1 (Introducción):
Duración: 45 minutos


Objetivo: Introducir el tema del consumo de alimentos y bebidas saludables, y concientizar a los alumnos sobre su importancia para la salud.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos):



    • Saludo y calentamiento físico.

    • Pregunta a los alumnos si saben qué es un alimento saludable y por qué es importante consumirlos.



  2. Desarrollo (35 minutos):



    • Presentación de una lámina o póster con diferentes alimentos y bebidas.

    • Discusión en grupo sobre cuáles creen que son saludables y cuáles no, y los motivos de sus elecciones.

    • Explicación de los conceptos de alimentos y bebidas saludables, y cómo benefician nuestra salud.



  3. Cierre (5 minutos):



    • Reflexión grupal sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.

    • Asignación de una tarea para la siguiente sesión: investigar sobre un alimento saludable y su beneficio para la salud.




Sesión 2 (Investigación de alimentos saludables):
Duración: 45 minutos


Objetivo: Promover la investigación y el conocimiento sobre distintos alimentos saludables y sus beneficios.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos):



    • Repaso de la tarea asignada en la sesión anterior.

    • Pregunta a los alumnos sobre los alimentos investigados y sus beneficios para la salud.



  2. Desarrollo (35 minutos):



    • Realización de una actividad en grupos, donde cada uno investigue sobre un alimento saludable asignado previamente.

    • Los alumnos deberán buscar información sobre ese alimento, su origen, propiedades nutritivas y beneficios para la salud.

    • Preparación de una presentación o cartel para compartir la información c