Introducción al tema y exploración de conocimientos previos
Raquel Noya
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase para trabajar en Comunidad: Alimentación saludable y toma de decisiones
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos
- Duración: 45 minutos
Objetivo:
- Los alumnos reconocerán la importancia de una alimentación saludable y adquirirán conocimientos básicos sobre el Plato del Bien Comer.
Actividades:
- Presentación del tema: Se les mostrará a los alumnos una imagen del Plato del Bien Comer y se les explicará brevemente en qué consiste.
- Lluvia de ideas: Los alumnos compartirán sus conocimientos previos sobre alimentación saludable.
- Juego de asociación: Se les mostrarán diferentes imágenes de alimentos y los alumnos deberán clasificarlos en las diferentes secciones del Plato del Bien Comer.
Sesión 2: Conocimiento de prácticas culturales y toma de decisiones
- Duración: 45 minutos
Objetivo:
- Los alumnos comprenderán la importancia de consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, así como reconocerán las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
Actividades:
- Presentación de prácticas culturales: Se les mostrarán a los alumnos diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como la preparación de platillos tradicionales con alimentos locales y de temporada.
- Debate: Los alumnos discutirán en pequeños grupos los beneficios de consumir alimentos frescos y evitar los alimentos procesados.
- Toma de decisiones: Los alumnos elaborarán una lista de acciones que pueden llevar a cabo para favorecer una alimentación saludable en su vida diaria.
Sesión 3: Investigación y análisis de datos
- Duración: 45 minutos
Objetivo:
- Los alumnos investigarán y analiza