Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Ana Guirado
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Objetivo: Promover el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.


Metodología: Aprendizaje Servicio


Interdisciplinariedad: Atender al problema de falta de conocimiento y práctica de hábitos de higiene, bajo dominio en habilidades matemáticas, específicamente en el conteo.


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.


Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización



  • Presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.

  • Diálogo sobre la importancia de una alimentación saludable y los beneficios para el organismo.

  • Realización de una actividad lúdica para identificar alimentos sanos y no saludables.

  • Reflexión grupal sobre los resultados de la actividad y cómo podemos mejorar nuestra alimentación.


Sesión 2: Conociendo los alimentos de nuestra comunidad



  • Investigación en el aula y en casa sobre los alimentos propios de la comunidad.

  • Realización de una lista de los alimentos encontrados y clasificación en diferentes grupos (frutas, verduras, cereales, etc.).

  • Juego de asociación para relacionar los alimentos encontrados con su beneficio para la salud.

  • Tarea: Realizar dibujos de los alimentos encontrados y explicar por qué son beneficiosos para la salud.


Sesión 3: Creación de huertos escolares



  • Presentación de la importancia de los huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.

  • Organización de grupos de trabajo para diseñar y planificar un huerto escolar.

  • Actividad práctica: Preparación de macetas y siembra de semillas de diferentes alimentos.