Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Nohemí Cruz
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable



  • Presentación del tema y su importancia para el crecimiento y desarrollo del cuerpo.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen los alumnos y sus conocimientos previos sobre una alimentación saludable.

  • Actividad: Observación del Plato del Bien Comer y análisis de sus componentes.

  • Debate en grupo sobre la importancia de cada grupo de alimentos para una alimentación equilibrada.


Sesión 2: Alimentos naturales, de la localidad y de temporada



  • Presentación de los conceptos de alimentos naturales, de la localidad y de temporada.

  • Actividad: Investigación en grupos sobre los alimentos naturales, de la localidad y de temporada disponibles en su entorno.

  • Presentación de los resultados de la investigación y reflexión sobre la importancia de consumir alimentos locales y de temporada.


Sesión 3: Prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable



  • Presentación de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  • Actividad: Elaboración de un collage o mural con imágenes representativas de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  • Reflexión en grupo