Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Objetivo (PDA): Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.

Metodología: Aprendizaje servicio

Problema a atender: Los alumnos no identifican los alimentos y bebidas saludables.

Enfoque: Inclusión y Artes y experiencias estéticas.

Sesión 1: Introducción al tema
Duración: 45 minutos

• Presentación del tema y objetivo de la secuencia didáctica.


• Realización de una actividad grupal para identificar los alimentos y bebidas que conocen los alumnos y clasificarlos en saludables y no saludables.


• Discusión del concepto de alimentación saludable y sus beneficios.


• Realización de una actividad artística relacionada con los alimentos saludables (por ejemplo, dibujar o recortar imágenes de frutas y verduras).

Sesión 2: Contextos socioculturales y alimentación
Duración: 45 minutos

• Exposición de diferentes contextos socioculturales y su relación con la alimentación.


• Realización de una actividad de investigación en parejas, donde los alumnos indaguen sobre los alimentos y bebidas más consumidos en su comunidad y los clasifiquen según su saludabilidad.


• Puesta en común de los resultados obtenidos y reflexión sobre la diversidad alimentaria.

Sesión 3: Opciones alimentarias sanas
Duración: 45 minutos

• Presentación de diferentes opciones alimentarias sanas y su relación con una mejor calidad de vida.


• Realización de una actividad práctica en la que los alumnos preparen una merienda saludable utilizando frutas, verduras o lácteos