Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.

Enfoque: Vida saludable y de inclusión.

Interdisciplinariedad: Atender al problema de hábitos personales relacionados con la obesidad y diabetes, factores para reducir y protegernos en el entorno familiar.

Instrumentos de evaluación formativa: Diseñar 2 instrumentos de evaluación formativa.

Planeación de sesiones:

Sesión 1:

Inicio:

• Saludo a los alumnos y presentación del tema.


• Realizar una lluvia de ideas sobre qué saben acerca de la obesidad y la diabetes.


• Mostrar imágenes relacionadas con los efectos de la obesidad y la diabetes en la salud.

Desarrollo:

• Explicar qué es la obesidad y la diabetes, sus causas y su relación con la alimentación y el sedentarismo.


• Realizar una lectura de un texto informativo sobre los efectos de la obesidad y la diabetes en la salud.


• Formar grupos y asignar a cada grupo un factor de riesgo relacionado con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Los grupos investigarán sobre su factor de riesgo específico y lo presentarán al resto de la clase.

Cierre:

• Discutir en grupo las conclusiones de las present