Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Oscar Santa- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase para Biología - Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Grado: Secundaria 1º
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Interdisciplinariedad: Atender al problema del sobrepeso y la obesidad y su impacto en el rendimiento escolar.
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una
Instrumentos de evaluación formativa: Diseñar 2 instrumentos al final de la planeación
Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico
Sesión 1:
Inicio:
- Presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
- Motivación: Proyección de un video corto sobre los efectos negativos de los alimentos ultraprocesados en la salud.
- Planteamiento de preguntas inductoras para iniciar la indagación: ¿Cuáles son los principales problemas de salud relacionados con la alimentación? ¿Cuáles crees que son las causas de la obesidad y la diabetes?
Desarrollo:
- Los estudiantes, divididos en grupos, investigarán sobre la obesidad y la diabetes, centrándose en las causas relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
- Cada grupo recopilará información y elaborará un mapa conceptual o infografía para representar las causas identificadas.
- Cada grupo compartirá su trabajo co