Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud en el contexto sociocultural

Araceli Matheis Calixto AZOTAL
Preescolar 3º Grado De lo humano y lo comunitario 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Aprecia la cultura alimentaria mexicana, y descubre la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud en el contexto sociocultural


Objetivo: Apreciar la cultura alimentaria mexicana y descubrir la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.


Metodología: Aprendizaje servicio


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Sesión 1: Introducción a la importancia de una buena alimentación balanceada (Pensamiento crítico y apropiación de las culturas a través de la lectura)



  • Presentación del tema: ¿Qué comemos y cómo afecta nuestra salud?

  • Lectura de un cuento infantil relacionado con la alimentación saludable.

  • Reflexión sobre la importancia de llevar una buena alimentación balanceada.

  • Actividad: Elaborar un dibujo que represente un plato saludable y escribir una oración mostrando lo aprendido.


Sesión 2: Conociendo los ingredientes de la cultura alimentaria mexicana (Interdisciplinar: lectura y escritura)



  • Presentación de alimentos típicos de México y su importancia en la cultura alimentaria.

  • Actividad de lectura de etiquetas de alimentos mexicanos y reconocimiento de ingredientes saludables.

  • Actividad de escritura: Elaborar una lista de alimentos mexicanos saludables y explicar sus beneficios para la salud.


Sesión 3: Influencia de otras culturas en la comida mexicana (Pensamiento crítico y apropiación de las culturas a través de la lectura)



  • Presentación de la influencia de otras culturas en la comida mexicana.

  • Lectura de cuentos o relatos que muestren la mezcla de culturas en la alimentación mexicana.

  • Actividad grupal: Crear una receta que combine ingredientes de dos culturas diferentes.


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