Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Oscar SantaAna- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Grado: Secundaria 1º
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Integración interdisciplinar: El sobrepeso y la obesidad y su impacto en el aprovechamiento escolar.
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.
Instrumentos de evaluación formativa: 1) Cuestionario de conocimientos sobre prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación; 2) Presentación de proyectos de vida saludable.
Planeación:
Sesión 1:
Inicio:
- Presentación del tema y objetivo de la clase.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los conocimientos previos de los alumnos acerca de la obesidad, diabetes y alimentación saludable.
- Mostrar imágenes y estadísticas relacionadas con la obesidad y diabetes en la población.
Desarrollo:
- Organizar a los alumnos en grupos y asignarles una pregunta de investigación relacionada con el tema.
- Los alumnos deberán investigar en fuentes confiables información sobre su pregunta asignada.
- Los grupos deberán tomar notas y preparar una presentación para compartir sus hallazgos con el resto de la clase.
Cierre:
- Cada grupo realizará su presentación y se abrirá un espacio para preguntas y comentarios de los demás grupos.
- Se resaltarán los aspectos más relevantes y se establecerán conexiones entre los diferentes temas tratados.
- Reflexionar en grupo sobre las