Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Oscar SantaAna
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Grado: Secundaria 1º


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Integración interdisciplinar: El sobrepeso y la obesidad y su impacto en el aprovechamiento escolar.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Instrumentos de evaluación formativa: 1) Cuestionario de conocimientos sobre prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación; 2) Presentación de proyectos de vida saludable.


Planeación:


Sesión 1:
Inicio:



  • Presentación del tema y objetivo de la clase.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los conocimientos previos de los alumnos acerca de la obesidad, diabetes y alimentación saludable.

  • Mostrar imágenes y estadísticas relacionadas con la obesidad y diabetes en la población.


Desarrollo:



  • Organizar a los alumnos en grupos y asignarles una pregunta de investigación relacionada con el tema.

  • Los alumnos deberán investigar en fuentes confiables información sobre su pregunta asignada.

  • Los grupos deberán tomar notas y preparar una presentación para compartir sus hallazgos con el resto de la clase.


Cierre:



  • Cada grupo realizará su presentación y se abrirá un espacio para preguntas y comentarios de los demás grupos.

  • Se resaltarán los aspectos más relevantes y se establecerán conexiones entre los diferentes temas tratados.

  • Reflexionar en grupo sobre las