Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Mayte Vergara
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Título de la clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Grado: Secundaria 1º


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una


Enfoque: Vida saludable e inclusión


Metodología: Aprendizaje por indagación


Integración interdisciplinaria: Adicciones


Objetivo de la clase (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Instrumentos de evaluación formativa:



  1. Cuestionario de conocimientos previos sobre alimentación saludable y factores de riesgo asociados a la obesidad y la diabetes.

  2. Elaboración de un proyecto de vida saludable que incluya acciones para reducir factores de riesgo asociados a la obesidad y la diabetes.


Planeación de clase:


Sesión 1:


Inicio:



  • Saludo a los estudiantes y presentación del objetivo de la clase.

  • Realización del cuestionario de conocimientos previos sobre alimentación saludable y factores de riesgo asociados a la obesidad y la diabetes.

  • Discusión en grupo sobre las respuestas del cuestionario y la importancia de la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación.


Desarrollo:



  • Explicación teórica sobre la obesidad y la diabetes, sus causas relacionadas con la dieta y el sedentarismo, y los factores protectores.

  • Proyección de imágenes y videos relacionados con el tema para ejemplificar las causas y consecuencias de la obesidad y la diabetes.

  • Realización de actividades prácticas en grupos pequeños para identificar factores de riesgo