Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Mayte Vergara
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Título de la clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Grado: Secundaria 1º
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una
Enfoque: Vida saludable e inclusión
Metodología: Aprendizaje por indagación
Integración interdisciplinaria: Adicciones
Objetivo de la clase (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Instrumentos de evaluación formativa:
- Cuestionario de conocimientos previos sobre alimentación saludable y factores de riesgo asociados a la obesidad y la diabetes.
- Elaboración de un proyecto de vida saludable que incluya acciones para reducir factores de riesgo asociados a la obesidad y la diabetes.
Planeación de clase:
Sesión 1:
Inicio:
- Saludo a los estudiantes y presentación del objetivo de la clase.
- Realización del cuestionario de conocimientos previos sobre alimentación saludable y factores de riesgo asociados a la obesidad y la diabetes.
- Discusión en grupo sobre las respuestas del cuestionario y la importancia de la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación.
Desarrollo:
- Explicación teórica sobre la obesidad y la diabetes, sus causas relacionadas con la dieta y el sedentarismo, y los factores protectores.
- Proyección de imágenes y videos relacionados con el tema para ejemplificar las causas y consecuencias de la obesidad y la diabetes.
- Realización de actividades prácticas en grupos pequeños para identificar factores de riesgo