Beneficios del consumo de alimentos saludables, agua simple potable y actividad física
María Trinidad Zamora
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y clasifica los alimentos y bebidas, que consume en la escuela y en su casa, en naturales, procesados y ultraprocesados; e infiere sus implicaciones en la salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Beneficios del consumo de alimentos saludables, agua simple potable y actividad física
Objetivo: Reconocer y clasificar los alimentos y bebidas consumidos en la escuela y en casa en las categorías de naturales, procesados y ultraprocesados, e inferir sus implicaciones en la salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Introducción al tema: Presentar a los alumnos el tema de los beneficios del consumo de alimentos saludables, agua simple potable y actividad física.
- Actividad inicial: Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre los alimentos y bebidas que consumen en la escuela y en casa.
- Investigación guiada: Proporcionar a los alumnos una lista de alimentos y bebidas y pedirles que clasifiquen cada uno en las categorías de naturales, procesados y ultraprocesados. Discutir en grupo las implicaciones para la salud de cada categoría.
- Cierre: Reflexionar en conjunto sobre la importancia de consumir alimentos saludables, agua simple potable y practicar actividad física para mantener una buena salud.
Sesión 2 (45 minutos):
- Actividad inicial: Realizar una actividad práctica en la que los alumnos traigan etiquetas de alimentos y bebidas que consumen en casa. En grupos, deberán clasificar las etiquetas en las categorías de naturales, procesados y ultraprocesados. Posteriormente, compartirán sus hallazgos con el resto de la clase.
- Investigación guiada: Realizar una lluvia de ideas sobre las implicaciones en la salud de consumir alimentos y bebidas ultraprocesados. Grupo discutir en conjunto los riesgos asociados y las alternativas saludables.
- Actividad práctica: Realizar una actividad de co