Introducción al tema y exploración de conocimientos previos

Jose Luis Gonzalez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos reconocerán la importancia de una alimentación saludable y evaluarán sus hábitos alimenticios actuales.


Actividades:



  1. Presentación del tema de la clase: Alimentación saludable y sus características.

  2. Realización de una lluvia de ideas para conocer los conocimientos previos de los alumnos sobre alimentación saludable.

  3. Explicación de las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.

  4. Realización de una actividad grupal en la que los alumnos analicen sus hábitos de alimentación y los comparen con las características de la dieta correcta. Los alumnos deberán identificar posibles áreas de mejora en su alimentación.


Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos identificarán los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y reflexionarán sobre su impacto en la salud.


Actividades:



  1. Revisión de los conceptos aprendidos en la sesión anterior.

  2. Exposición sobre los alimentos ultraprocesados y sus características.

  3. Análisis de los riesgos para la salud asociados al consumo de alimentos ultraprocesados.

  4. Realización de una actividad grupal en la que los alumnos investiguen y compartan ejemplos de alimentos ultraprocesados y sus riesgos para la salud.


Sesión 3: Costumbres de la comunidad y su influencia en la alimentación (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos identificarán las costumbres de su comunidad en relación a la alimentación y reflexionarán sobre su impacto en sus hábitos alimenticios.


Actividades:



  1. Repaso de los conceptos aprendidos en las sesiones ante