Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
José María González- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase para trabajar en Aula
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo (PDA): Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Problema: Conoce las consecuencias de una dieta incorrecta.
Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
Organización y motivación (5 minutos):
- Saludo y bienvenida a los alumnos.
- Presentación del tema de la clase: Alimentación saludable y sus consecuencias.
- Explicación del problema a resolver: Conoce las consecuencias de una dieta incorrecta.
Introducción y conceptualización (10 minutos):
- Breve explicación sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Presentación de los conceptos clave: dieta correcta, alimentos ultraprocesados, hábitos de alimentación saludables y riesgos asociados.
Observación y análisis de la situación (15 minutos):
- Realización de una lluvia de ideas sobre los hábitos alimenticios de los alumnos y su entorno familiar.
- Discusión grupal sobre los posibles riesgos asociados a una alimentación incorrecta.
Indagación y generación de alternativas (15 minutos):
- División de los alumnos en grupos pequeños.
- Cada grupo investigará sobr