Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Objetivo (PDA): Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Interdisciplinariedad: Se utilizará el libro de texto como recurso.

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.

Evaluación formativa: Diseño de 2 instrumentos de evaluación formativa.

Enfoque: Pensamiento crítico.

Planeación de cada sesión:

Sesión 1:
Inicio: Presentación del tema y objetivo de la clase. Actividad de motivación: Proyección de un video sobre los efectos negativos de los alimentos ultraprocesados en la salud.

Desarrollo: Lectura en el libro de texto sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo. Realización de una lluvia de ideas en grupo sobre las acciones que pueden llevar a cabo para prevenir estas enfermedades.

Cierre: Reflexión y resumen de lo aprendido. Asignación de una tarea para investigar sobre factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo en el entorno familiar y comunitario.

Sesión 2:
Inicio: Repaso de la tarea asignada y puesta en común de los resultados de la investigación. Introducción del concepto de proyecto de vida saludable.

Desarrollo: Actividad en grupos para formular un proyecto de vida saludable que incluya factores