Las prácticas de producción, distribución y consumo sustentables como alternativas para preservar el medio ambiente y asegurar el bienestar de las generaciones presentes y futuras.

Plan de clase

Planeación de clase: Las prácticas de producción, distribución y consumo sustentables como alternativas para preservar el medio ambiente y asegurar el bienestar de las generaciones presentes y futuras.

Tema: Las prácticas de producción, distribución y consumo sustentables.

Objetivo (PDA): Comprender qué es la sustentabilidad e identificar prácticas de producción, distribución y consumo sustentables.

Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas.

Interdisciplinaridad: Atender al problema de la falta de conocimientos prácticos sobre horticultura y la conciencia sobre la alimentación saludable y sostenible.

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.

Enfoque: Vida saludable.

Sesión 1:

• Inicio: Presentación del tema y del problema a través de una breve introducción sobre la importancia de la sustentabilidad y el impacto de las prácticas de producción, distribución y consumo en el medio ambiente y en la salud. Se plantea el problema: la falta de conocimientos sobre horticultura y la alimentación saludable.


• Desarrollo: Los alumnos se organizan en grupos de trabajo y se les proporciona una situación problemática relacionada con la horticultura. Deben investigar y discutir posibles soluciones sustentables para el problema planteado.


• Cierre: Los grupos presentan sus soluciones y se realiza una discusión en clase sobre las prácticas sustentables identificadas. Se enfatiza la importancia de la alimentación saludable y sostenible.

Sesión 2:

• Inicio: Se retoma el problema planteado en la sesión anterior y se introduce el concepto de producción sustentable. Se muestra cómo la horticultura puede ser una práctica de producción sustentable.


• Desarrollo: Los alumnos realizan