Procesos técnicos - Emprendimientos artesanales o fabriles para atender una problemática local

Plan de clase

Tema: Procesos técnicos - Emprendimientos artesanales o fabriles para atender una problemática local

Objetivo PDA: Propone e implementa posibles emprendimientos artesanales o fabriles para atender una problemática local, considerando los elementos del sistema técnico, desde una perspectiva sustentable.

Metodología: Aprendizaje servicio

Interdisciplinariedad: Atender el problema de desconocimiento de conceptos artesanales y prácticas alimentarias.

Enfoque: Inclusión y pensamiento crítico

Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una

Instrumentos de evaluación formativa: 1) Lista de cotejo para evaluar la propuesta de emprendimiento artesanal o fabril. 2) Rubrica de evaluación para evaluar la aplicación de los conceptos aprendidos en la creación del emprendimiento.

Sesión 1:

Inicio:

• Presentación del tema: Procesos técnicos y emprendimientos artesanales o fabriles.


• Planteamiento del problema local relacionado con la falta de conocimientos de conceptos artesanales y prácticas alimentarias.


• Introducción al concepto de aprendizaje servicio y su importancia en la comunidad.


• Actividad de reflexión y debate sobre cómo el conocimiento de procesos técnicos puede contribuir a solucionar la problemática local.

Desarrollo:

• Presentación de ejemplos de emprendimientos artesanales o fabriles que han tenido éxito en otras comunidades.


• Explicación de los elementos del sistema técnico y su importancia en la creación de emprendimientos.


• Trabajo en grupos para identificar problemas locales relacionados con la falta de conocimientos artesanales y prácticas alimentarias.


• Generación de posibles ideas de emprendimientos artesanales o fabriles para abordar los problemas ident