Introducción a la alimentación saludable y sus características

david miranda
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y sus características (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos comprenderán las características de una dieta correcta y su relación con las costumbres de la comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (5 minutos):



    • Presentar el tema de la clase: "Hoy vamos a aprender sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo está relacionada con nuestras costumbres y los alimentos que consumimos en nuestra comunidad".

    • Hacer preguntas a los alumnos para activar sus conocimientos previos sobre la alimentación: "¿Qué significa alimentarse de forma saludable?", "¿Cuáles son algunos alimentos que consideramos saludables?".



  2. Exploración y descubrimiento (20 minutos):



    • Dividir a los alumnos en grupos de 4-5 personas.

    • Entregar a cada grupo tarjetas con imágenes de diferentes alimentos de diversas regiones del país y de otros países, así como información sobre las características de cada uno.

    • Pedir a los alumnos que observen las imágenes y lean la información de las tarjetas.

    • Guiar una discusión en grupo sobre las diferencias y similitudes entre los alimentos de las diferentes regiones y países, y cómo creen que esto se relaciona con las costumbres y la disponibilidad de los alimentos en cada lugar.



  3. Reflexión y síntesis (15 minutos):



    • Pedir a los grupos que compartan sus conclusiones y reflexiones con el resto de la clase.

    • Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre las características de una dieta correcta, tomando en cuenta lo aprendido en la actividad anterior.

    • Registrar las