Alimentación saludable y la procedencia de los alimentos

david miranda
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe de dónde provienen y cómo se producen o procesan los alimentos que consume y los beneficios nutrimentales que estos tienen; diseña distintos menús basados en las características de la dieta correcta.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y la procedencia de los alimentos


Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.


Nivel educativo: 5º grado de primaria


Objetivo PDA (Propósito de Aprendizaje): Describir de dónde provienen y cómo se producen o procesan los alimentos que consume y los beneficios nutrimentales que estos tienen; diseñar distintos menús basados en las características de la dieta correcta.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Conociendo la procedencia de los alimentos (45 minutos)



  1. Introducción (10 minutos)



    • Presentar el tema de la clase: la importancia de una alimentación saludable y cómo está relacionada con la procedencia de los alimentos.

    • Explicar el problema planteado: los niños no saben que la descomposición y cocción de los alimentos son permanentes.



  2. Exploración de conocimientos previos (10 minutos)



    • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen y de dónde creen que provienen.

    • Registrar las respuestas en el pizarrón o en una hoja grande de papel.



  3. Investigación guiada (20 minutos)



    • Dividir a los alumnos en grupos pequeños.

    • Asignar a cada grupo un tipo de alimento (frutas, verduras, carnes, lácteos, etc.).

    • Pedir a los grupos que investiguen de dónde provienen esos alimentos, cómo se producen o procesan y qué beneficios nutricionales aportan.

    • Proporcionar materiales de consulta (libros, folletos, dispositivos electrónicos con acceso a internet, etc.)



  4. Puesta en