Los alimentos como fuente de energía química

Plan de clase

Planeación de clase: Los alimentos como fuente de energía química

Objetivo (PDA): Explica cómo obtiene la energía el cuerpo humano, a partir de los nutrimentos e identifica los alimentos que los contienen.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Interdisciplinariedad: Atender al problema del incremento de sedentarismo, malos hábitos alimenticios y disminución de habilidades socioemocionales.

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.

Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico

Sesión 1:
Inicio:

• Saludo y motivación: Se proyectarán imágenes de diferentes alimentos y se les preguntará a los alumnos qué importancia creen que tienen los alimentos en nuestro cuerpo.


• Actividad de pensamiento crítico: Se les pedirá a los alumnos que escriban en una hoja qué entienden por vida saludable y qué creen que implica.

Desarrollo:

• Presentación del tema: Se explicará a los alumnos qué son los carbohidratos, las proteínas y los lípidos, y la importancia que tienen como fuente de energía para nuestro cuerpo.


• Actividad de indagación: Se formarán equipos de trabajo y se les proporcionará una lista de alimentos. Cada equipo investigará qué tipo de nutrimentos contienen los alimentos asignados y cómo estos nutrimentos se convierten en energía para el cuerpo humano.

Cierre:

• Presentación de resultados: Cada equipo compartirá los resultados de su investigación y se hará una lista en el pizarrón de los alimentos que contienen cada tipo de nutrimento.


• Reflexión: Los alumnos discutirán por qué creen que es importante consumir una variedad de alimentos que contengan estos nutrimentos.

Sesión 2:
Inicio:

• Recapitulación: Se les pedirá a los alumnos que compartan lo aprendido en