Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Francisco Saldívar
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Grado: Secundaria 1º


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Interdisciplinariedad: Incorporación de estrategias socioemocionales en el desarrollo de la planeación.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Fases de cada sesión:


Sesión 1:


Inicio:



  • Presentación del tema y del objetivo de la clase.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Motivación a través de una breve historia personal de alguien que haya sufrido las consecuencias de una mala alimentación.


Desarrollo:



  • Distribución de material bibliográfico sobre los conceptos de obesidad y diabetes, y de alimentos ultraprocesados.

  • Formulación de preguntas que orienten la investigación de los alumnos en grupos pequeños.

  • Investigación en línea sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


Cierre:



  • Socialización de los hallazgos y conclusiones de cada grupo.

  • Reflexión sobre la importancia de llevar una vida saludable y cómo esto impacta en la prevención de enfermedades.

  • Asignación de la tarea de elaborar un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y propuestas para reducir los factores de riesgo identificados.


Sesión 2:


Inicio: