Alimentación saludable y alimentos regionales

Xime Campagne
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y alimentos regionales


Objetivo: Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos)



  • Introducción (5 minutos):



    • Saludo y revisión de la clase anterior.

    • Planteamiento del tema: Alimentación saludable y la importancia de consumir alimentos regionales y de temporada.

    • Pregunta disparadora: ¿Qué saben sobre los alimentos saludables y los alimentos regionales?



  • Exploración (15 minutos):



    • Formación de equipos de 4 alumnos.

    • Entrega de fichas con imágenes de diferentes alimentos.

    • Los alumnos deberán clasificar los alimentos en dos categorías: saludables y no saludables.

    • Discusión en equipo y puesta en común de las clasificaciones.



  • Indagación (20 minutos):



    • Proyección de un video sobre la importancia de consumir alimentos regionales y de temporada.

    • Análisis y reflexión del video en equipos.

    • Planteamiento de preguntas relacionadas al video para fomentar la reflexión y la investigación.

    • Registro individual de las respuestas y conclusiones en un cuaderno.



  • Cierre (5 minutos):



    • Síntesis grupal de las conclusiones obtenidas.

    • Asignación de una tarea para la siguiente sesión: investigar sobre alimentos regionales de la comunidad.




Sesión 2 (45 minutos)



  • Recapitulación (5 minutos):



    • Recordatorio de la clase anterior y revisión de la tarea asignada.



  • Exploración (15 minutos):



    • Organización en equipos para compartir la información investigada.

    • Cada equipo presentará un alimento