Usos e implicaciones de la energía en los procesos técnicos

Plan de clase

Tema: Usos e implicaciones de la energía en los procesos técnicos

Grado: Secundaria 3º

Objetivo (PDA): Analiza diversas fuentes de energía en los procesos técnicos para considerar posibles alternativas sustentables en su funcionamiento.

Metodología: Aprendizaje servicio

Problemática: Los tipos de energía que se aplican durante el proceso de transformación de la leche en la producción de subproductos lácteos.

Enfoque: Interculturalidad crítica y Pensamiento crítico

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una

Sesión 1:

Fase de Inicio:

• Presentación del tema: Usos e implicaciones de la energía en los procesos técnicos.


• Contextualización de la problemática: Los tipos de energía utilizados en el proceso de transformación de la leche en la producción de subproductos lácteos.


• Actividad de sensibilización: Reflexión sobre la importancia de utilizar fuentes de energía sustentables en los procesos técnicos.

Fase de Desarrollo:

• Investigación en equipos sobre los diferentes tipos de energía utilizados en la producción láctea.


• Análisis de las implicaciones ambientales, económicas y sociales de cada tipo de energía.


• Elaboración de un informe que presente los resultados de la investigación y análisis.

Fase de Cierre:

• Puesta en común de los informes realizados por cada equipo.


• Reflexión final sobre la importancia de considerar alternativas sustentables en el funcionamiento de los procesos técnicos.


• Tarea para la siguiente sesión: Investigar ejemplos de fuentes de energía sustentables utilizadas en otros procesos técnicos.

Sesión 2:

Fase de Inicio:

• Retroalimentación de la tarea: Presentación de los ejemplos de fuentes de energía sustentables encontrados por