Introducción al tema "Beneficios del consumo de alimentos saludables"

maria fernanda carrizal
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica y representa los beneficios de consumir alimentos saludables {frutas, verduras, cereales, leguminosas y de origen animal), y agua simple potable, al compararlos con alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal, y bebidas azucaradas; toma decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema "Beneficios del consumo de alimentos saludables"


Objetivo de aprendizaje: Los alumnos serán capaces de identificar y explicar los beneficios de consumir alimentos saludables, en comparación con alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Presentación de la clase (5 minutos)



  • Saludo a los alumnos.

  • Explicación del objetivo de la clase.



  1. Actividad de motivación (10 minutos)



  • Presentar imágenes de diferentes tipos de alimentos: frutas, verduras, cereales, leguminosas y alimentos de origen animal.

  • Pedir a los alumnos que identifiquen los beneficios que creen que tienen cada uno de estos alimentos para la salud.

  • Realizar una pequeña discusión en grupo sobre las respuestas.



  1. Exposición inicial (15 minutos)



  • Presentar una breve explicación sobre los beneficios de consumir alimentos saludables, haciendo énfasis en cómo estos alimentos pueden promover un buen funcionamiento del cuerpo y prevenir enfermedades.

  • Utilizar ejemplos y comparaciones con alimentos poco saludables, como aquellos con alto contenido de azúcar, grasa y sal, y bebidas azucaradas.

  • Utilizar imágenes y gráficos para ilustrar la información.



  1. Actividad de indagación (15 minutos)



  • Dividir a los alumnos en grupos.

  • Proporcionar a cada grupo un conjunto de tarjetas con imágenes de diferentes alimentos (saludables y no saludables).

  • Pedir a los grupos que clasifiquen los alimentos en dos categorías: saludables y no saludables.

  • Cada grupo deberá justificar su clasificación y explicar los beneficios o problemas que pueden tener estos alimentos para la salud.


Sesión 2: Profundización en el tema "Beneficios del cons