Alimentación saludable y consumo de comidas chatarras

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y consumo de comidas chatarras

Objetivo: Comprender que la alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en la comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: conversar con los alumnos sobre sus hábitos alimentarios y si han oído hablar de la importancia de una alimentación saludable.


• Presentación de la pregunta disparadora: "¿Qué comemos y cómo afecta eso a nuestra salud?"


• Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen diariamente y su procedencia.


• Organización de grupos de trabajo para que investiguen sobre la dieta correcta, sus características y beneficios para la salud.

Sesión 2:

• Presentación de los resultados de la investigación realizada por los grupos.


• Comparación de la dieta correcta con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.


• Análisis de las costumbres alimentarias de la comunidad y cómo influyen en la alimentación de los alumnos.


• Discusión en grupos sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y cómo se relacionan con el problema del consumo excesivo de comidas chatarras.

Sesión 3:

• Exposición de los grupos sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


• Debate en clase sobre las acciones que se pueden llevar a cabo para mejorar la alimentación.


• Diseño de un plan de acción para promover la alimentación saludable en la comunidad escolar.


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