Introducción a la alimentación saludable
Diana Formacio
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Objetivo: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología: Aprendizaje servicio
Interdisciplinaridad: Vida saludable en niños de 2° año grupo C
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable
- Presentación del tema de la clase y el objetivo a los alumnos.
- Dinámica de presentación y sensibilización, donde los alumnos compartan sus experiencias con los alimentos y bebidas que consumen.
- Introducción a los conceptos de alimentación saludable y calidad de vida.
- Actividades prácticas: Juego de clasificación de alimentos y bebidas en saludables y no saludables.
- Reflexión en grupo sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.
Sesión 2: Tipos de alimentos saludables
- Repaso del tema de la clase anterior y recordatorio del objetivo.
- Presentación de diferentes tipos de alimentos saludables, como frutas, verduras, cereales integrales y lácteos bajos en grasa.
- Actividades prácticas: Identificación de alimentos saludables en imágenes o en la vida real, clasificación de alimentos por grupos, elaboración de un plato saludable con recortes de revistas.
- Reflexión en grupo sobre la importancia de incluir estos alimentos en la dieta diaria.
Sesión 3: Bebidas saludables
- Repaso del tema de la clase anterior y recordatorio del objetivo.
- Presentación de diferentes tipos de bebidas saludables, como agua, jugos naturales y leche.
- Actividades prác