Alimentación saludable y prácticas culturales

amado hernandez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia Didáctica: Alimentación saludable y prácticas culturales


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Los alumnos reconocerán la importancia de una alimentación saludable y conocerán el Plato del Bien Comer como guía para una dieta equilibrada.


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (10 minutos)
    a. Presentar el tema de la sesión: Alimentación saludable y su importancia para tener una vida saludable.
    b. Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre qué consideran que es una alimentación saludable.



  2. Desarrollo del contenido (25 minutos)
    a. Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar cada uno de sus grupos de alimentos: cereales, verduras y frutas, leguminosas y alimentos de origen animal.
    b. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos identifiquen y clasifiquen diferentes alimentos según los grupos del Plato del Bien Comer.



  3. Cierre (10 minutos)
    a. Reflexionar con los alumnos sobre la importancia de consumir alimentos de todos los grupos y en las cantidades adecuadas para tener una dieta equilibrada.
    b. Asignar una tarea para la siguiente sesión: investigar acerca de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad.




Sesión 2: Prácticas culturales y su relación con la alimentación saludable (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Los alumnos reconocerán y valorarán las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad.


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (10 minutos)
    a. Retomar la tarea asignada en la sesión anterior, en la que los alumnos investigaron prácticas culturales relaciona