Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

ARROYO AGUAS
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Planeación de clase - Alimentación saludable y comunidad


Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.


Objetivo (PDA): Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Título: Características de una dieta correcta para una alimentación saludable


Objetivo específico: Identificar las características de una dieta correcta que promueva una alimentación saludable.


Actividades:



  1. Introducción: Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para el bienestar físico y mental.

  2. Debate guiado: Preguntar a los estudiantes sobre qué alimentos consideran saludables y cuáles no lo son. Promover la reflexión y el intercambio de ideas.

  3. Investigación: Dividir a los estudiantes en grupos y asignarles un grupo de alimentos (frutas, verduras, cereales, proteínas). Cada grupo investigará las características de los alimentos asignados y cómo contribuyen a una alimentación saludable.

  4. Presentación y discusión: Los grupos compartirán sus hallazgos con el resto de la clase y se realizará una discusión conjunta sobre las características de una dieta correcta.

  5. Reflexión y conclusiones: Los estudiantes reflexionarán sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo pueden aplicar estos conocimientos en su vida diaria.


Sesión 2:
Título: Costumbres alimenticias de nuestra comunidad


Objetivo específico: C