Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
ARROYO AGUAS- Inclusión
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Planeación de clase - Alimentación saludable y comunidad
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo (PDA): Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Título: Características de una dieta correcta para una alimentación saludable
Objetivo específico: Identificar las características de una dieta correcta que promueva una alimentación saludable.
Actividades:
- Introducción: Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para el bienestar físico y mental.
- Debate guiado: Preguntar a los estudiantes sobre qué alimentos consideran saludables y cuáles no lo son. Promover la reflexión y el intercambio de ideas.
- Investigación: Dividir a los estudiantes en grupos y asignarles un grupo de alimentos (frutas, verduras, cereales, proteínas). Cada grupo investigará las características de los alimentos asignados y cómo contribuyen a una alimentación saludable.
- Presentación y discusión: Los grupos compartirán sus hallazgos con el resto de la clase y se realizará una discusión conjunta sobre las características de una dieta correcta.
- Reflexión y conclusiones: Los estudiantes reflexionarán sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo pueden aplicar estos conocimientos en su vida diaria.
Sesión 2:
Título: Costumbres alimenticias de nuestra comunidad
Objetivo específico: C