Introducción al tema

VERONICA GONZALEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema


Objetivo de la sesión: Introducir a los alumnos al tema de la alimentación saludable y concientizarlos sobre la importancia de tener una dieta correcta.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Iniciar la sesión con una pregunta abierta: ¿Qué creen ustedes que es una alimentación saludable?

  2. Realizar una lluvia de ideas en el pizarrón sobre los conceptos que los alumnos mencionen.

  3. Presentar una definición de alimentación saludable y explicar brevemente las características de una dieta correcta (equilibrada, variada y moderada).

  4. Mostrar imágenes de alimentos saludables y no saludables y pedir a los alumnos que los clasifiquen en grupos.

  5. Realizar una breve discusión sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y la importancia de evitarlos.

  6. Plantear la pregunta: ¿Qué acciones podemos llevar a cabo para mejorar nuestra alimentación?

  7. Anotar las respuestas de los alumnos en el pizarrón.


Tarea para la siguiente sesión: Investigar en casa sobre las costumbres de alimentación en la comunidad y traer ejemplos de alimentos saludables y no saludables.


Sesión 2: Costumbres de la comunidad


Objetivo de la sesión: Analizar las costumbres de alimentación en la comunidad y reflexionar sobre su influencia en la salud.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Iniciar la sesión recordando la tarea de la sesión anterior y pedir a los alumnos que compartan ejemplos de alimentos saludables y no saludables que encontraron en la comunidad.

  2. Realizar una discusión en grupo sobre las costumbres de alimentación en la comunidad y cómo estas pueden influir en la salud de las personas.

  3. Dividir a los alumnos en grupos y asignarles difere