45 minutos
Jorge Luis Vega
Ubicación curricular
Contenido Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Valora la importancia de vitaminas, minerales y agua simple potable, para el adecuado funcionamiento del cuerpo humano, e identifica los impactos de su deficiencia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Sesión 1: 45 minutos
Objetivo: Valora la importancia de vitaminas, minerales y agua potable para el adecuado funcionamiento del cuerpo humano, e identifica los impactos de su deficiencia.
Secuencia didáctica:
Inicio (10 minutos):
- Saludo a los estudiantes.
- Presentación del tema: "Hoy vamos a aprender sobre los alimentos como fuente de energía química, centrándonos en los carbohidratos, proteínas y lípidos. Además, veremos la importancia de las vitaminas, minerales y agua potable para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo".
- Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos y su importancia.
Desarrollo (25 minutos):
- Explicación del concepto de carbohidratos, proteínas y lípidos. Ejemplos de alimentos que los contienen.
- Charla sobre la función y la importancia de los carbohidratos, proteínas y lípidos en el organismo.
- Presentación de imágenes y ejemplos sobre las vitaminas, minerales y agua potable y su relación con la salud.
- Realización de una actividad práctica en la que los estudiantes clasifiquen diferentes alimentos según su contenido de carbohidratos, proteínas y lípidos.
Cierre (10 minutos):
- Recapitulación de lo aprendido en la sesión.
- Planteamiento de preguntas para la reflexión: ¿Por qué es importante consumir alimentos variados? ¿Qué pasaría si no consumiéramos suficientes vitaminas, minerales y agua potable?
- Asignación de una tarea para la próxima sesión: investigar sobre los alimentos ricos en vitaminas y minerales.
Sesión 2: 45 minutos
Objetivo: Valorar la importancia de las vitaminas, minerales y agua potable en la alimentación, y analizar los impactos de su deficiencia.
Secuencia didácti