Alimentación saludable y solución al desperdicio de alimentos

Alexandra
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y solución al desperdicio de alimentos


Objetivo de aprendizaje (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.


Metodología de Aprendizaje por indagación.


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y los problemas asociados (45 minutos)



  • Presentar el tema y su relevancia en la vida diaria.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables y no saludables.

  • Mostrar imágenes de personas con diferentes problemas de alimentación y preguntar a los alumnos qué creen que podrían estar sufriendo.

  • Presentar conceptos básicos como sobrepeso, obesidad, desnutrición, anorexia y bulimia.

  • Realizar una actividad en la que los alumnos identifiquen en grupos de trabajo las características de una dieta correcta y qué factores la pueden afectar.


Sesión 2: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad (45 minutos)



  • Repasar las características de una dieta correcta.

  • Investigar en grupos de trabajo las costumbres alimentarias de la comunidad.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre las costumbres alimentarias más comunes y analizar si son saludables o no.

  • Reflexionar sobre cómo las costumbres alimentarias pueden influir en la salud de las personas.


Sesión 3: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)



  • Presentar diferentes ejemplos de alimentos ultraprocesados y discutir sus características.

  • Inv