Alimentación saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable

Objetivo:
Comprender que la alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en la comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema de la alimentación saludable y su importancia para una vida saludable.


• Presentación de la problemática: Conocer los nutrientes de los alimentos disponibles en la comunidad.


• Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los diferentes alimentos que consumen en su comunidad y hacer una lista.


• Formación de equipos: los alumnos se dividirán en grupos de 4 o 5 integrantes.

Sesión 2:

• Presentación de los diferentes grupos de alimentos: frutas, verduras, carnes, lácteos, cereales, etc.


• Actividad: Cada grupo de alumnos investigará sobre los nutrientes contenidos en un grupo de alimentos en específico y realizarán una presentación para el resto del grupo.


• Discusión en grupo: Comparar los diferentes nutrientes encontrados en los alimentos y su importancia para una alimentación equilibrada.

Sesión 3:

• Actividad: Asociar colores a cada tipo de alimento para aprender a comer sano.


• Presentación de la importancia de la variedad de colores en los alimentos y la relación con los nutrientes que aportan.


• Actividad práctica: Los alumnos realizarán una actividad de clasificación de alimentos por colores y su respectivo contenido nutricional.


• Reflexión en grupo: Discutir la importancia de consumir una variedad de colores para obtener una