Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase para trabajar en Aula: Alimentación saludable

Objetivo de la clase (PDA): Comprender que la alimentación está relacionada con las costumbres familiares y los productos de consumo disponibles en la comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y otros países.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Integración interdisciplinar: Atender al problema "Conocer los nutrientes de los alimentos que se consiguen en la comunidad, asociar un color para cada tipo de alimento".

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

1. Presentación (5 minutos):

• Saludar a los alumnos y recordar el objetivo de la clase.


• Introducir el tema de la alimentación saludable y su importancia en el bienestar físico y mental.

2. Actividad de indagación (20 minutos):

• Dividir a los alumnos en grupos pequeños.


• Asignar a cada grupo una región del país o un país diferente.


• Pedir a los grupos que investiguen sobre la alimentación típica de esa región o país, centrándose en los alimentos y costumbres de consumo.


• Proporcionar recursos como libros, internet o materiales impresos para que los alumnos realicen su investigación.

3. Puesta en común (15 minutos):

• Invitar a los grupos a compartir sus hallazgos con toda la clase.


• Comparar las diferentes formas de alimentación encontradas y resaltar las similitudes y diferencias.


• Discutir cómo la alimentación está relacionada con las costumbres y los productos disponibles en cada lugar.

Sesión 2 (45 minutos):

1. Actividad de indagación (20 minutos):

• Proponer una visita a un mercado local o supermercado cercano.


• Pedir a los alumnos que identifiquen y nombren diversos alime