Alimentación saludable

adilene díaz
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable


Objetivo: Comprender que la alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en la comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Objetivo de la sesión: Conocer los nutrientes de los alimentos que se consiguen en la comunidad.


Actividades:



  1. Presentación del tema: Alimentación saludable y la importancia de los nutrientes para el funcionamiento del cuerpo.

  2. Indagación guiada: Se presenta a los alumnos una lista de alimentos comunes en la comunidad y se les pide que investiguen los principales nutrientes presentes en cada uno de ellos.

  3. Organización de la información: Los alumnos organizan la información obtenida en un cuadro comparativo, resaltando los nutrientes de cada alimento.

  4. Puesta en común: Los alumnos exponen sus hallazgos y se realiza una síntesis de la importancia de los diferentes nutrientes en la alimentación.


Sesión 2:
Objetivo de la sesión: Asociar colores para cada tipo de alimento.


Actividades:



  1. Reto inicial: Se muestra a los alumnos una variedad de alimentos y se les pide que clasifiquen de acuerdo a su color.

  2. Indagación guiada: Los alumnos investigan el significado de cada color en los alimentos y su relación con los diferentes nutrientes.

  3. Elaboración de un "semáforo nutricional": Los alumnos crean un semáforo donde asocien cada color con los nutrientes presentes en los alimentos.

  4. Presentación y explicación del semáforo: Los alumnos presentan y expli