Introducción al tema de alimentación saludable y dieta correcta

JORGE MIGUEL MORENO
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable y dieta correcta (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Los alumnos establecerán relaciones entre los problemas asociados a la alimentación y los factores de riesgo, como el consumo de alimentos ultraprocesados.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • El docente mostrará imágenes de diferentes alimentos y preguntará a los alumnos si consideran que son saludables o no.

    • Se abrirá un debate en clase sobre qué factores influyen en la elección de los alimentos.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • El docente presentará información sobre la alimentación saludable y los componentes de una dieta correcta.

    • Se formarán grupos y se les asignará un alimento ultraprocesado para investigar sobre sus ingredientes y los posibles riesgos para la salud.

    • Cada grupo deberá presentar sus hallazgos al resto de la clase.



  3. Cierre (10 minutos):



    • El docente guiará una reflexión final sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y la importancia de una alimentación balanceada.




Sesión 2: Costumbres de la comunidad y su relación con la alimentación saludable (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Los alumnos analizarán las características de la alimentación de su comunidad y su influencia en la dieta correcta.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • El docente guiará una conversación sobre las costumbres alimentarias de la comunidad y su relación con la alimentación saludable.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Se formarán grupos y cada uno investigará sobre las costumbres alimentarias de un país o región específica.

    • Cada grupo presentará sus hallazgos y se fomentará el intercambio de ideas entre los al