Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Grado: Secundaria 1º

Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una.

Fases de cada sesión:
Inicio: Introducción al tema y activación de conocimientos previos.
Desarrollo: Investigación y análisis de información.
Cierre: Sistematización de lo aprendido y reflexión final.

Sesión 1:

Inicio:

• Presentación del tema y su importancia.


• Realización de una lluvia de ideas sobre enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Formulación de preguntas de investigación sobre las causas de la obesidad y la diabetes.

Desarrollo:

• Organización de grupos de trabajo.


• Investigación en fuentes confiables sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


• Recopilación de información en fichas o cuadernos.

Cierre:

• Puesta en común de los hallazgos de cada grupo.


• Reflexión sobre las causas identificadas y su relación con la dieta y el sedentarismo.


• Planteamiento de posibles acciones para reducir los factores de riesgo identificados.

Sesión 2:

Inicio:

• Recapitulación de la sesión anterior.


• Introducción al concepto de proyecto de vida saludable.


• Presentación de ejemplos de proyectos de vida saludable.

Desarrollo:

• Organización de grupos de trabajo.


• Elaboración