Alimentación saludable y pensamiento crítico

Gabriel Martinez
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica y analiza la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y toma decisiones que mejoren tanto su alimentación como la economía personal y familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y pensamiento crítico


Sesión 1: Introducción al tema y análisis del Plato del Bien Comer


Objetivo: Los alumnos identificarán los diferentes grupos de alimentos que forman parte del Plato del Bien Comer y analizarán su importancia en una alimentación saludable.


Actividades:



  1. Lanzamiento de preguntas: ¿Qué es una alimentación saludable? ¿Qué creen que significa el Plato del Bien Comer?

  2. Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de los diferentes grupos de alimentos.

  3. Debate en grupos pequeños sobre la importancia de cada grupo de alimentos y su función en el organismo.

  4. Elaboración de un póster grupal representando el Plato del Bien Comer.


Sesión 2: Análisis de prácticas culturales y su impacto en la alimentación saludable


Objetivo: Los alumnos analizarán las prácticas culturales relacionadas con la alimentación y reflexionarán sobre su influencia en la salud y el medio ambiente.


Actividades:



  1. Presentación de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación.

  2. Debate en grupos sobre las ventajas y desventajas de estas prácticas en términos de salud y sostenibilidad.

  3. Elaboración de una lista de prácticas culturales que los alumnos consideren saludables y respetuosas con el medio ambiente.

  4. Reflexión final en grupo sobre cómo pueden aplicar estas prácticas en su propia alimentación.


Sesión 3: Influencia de los medios de comunicación en la alimentación


Objetivo: Los alumnos identificarán y analizarán la influencia de los medios de comunicación y las redes sociales en el consumo de alimentos poco saludables.


Actividades:



  1. Visualización de anuncios publicitarios de alimentos altos en