Alimentación saludable y su influencia en la salud y economía familiar
Gabriel Martinez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica y analiza la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y toma decisiones que mejoren tanto su alimentación como la economía personal y familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y su influencia en la salud y economía familiar
Objetivo (PDA): Identifica y analiza la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y toma decisiones que mejoren tanto su alimentación como la economía personal y familiar.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Problemática: Comprensión y producción de textos
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema: Explicar a los alumnos la importancia de una alimentación saludable, el concepto del Plato del Bien Comer y cómo se relaciona con la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
- Actividad de indagación: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y su procedencia, así como los mensajes relacionados con alimentos que observan en los medios de comunicación o redes sociales.
- Lectura y comprensión de textos: Leer junto a los alumnos un artículo relacionado con la influencia de los medios de comunicación en el consumo de alimentos poco saludables. Posteriormente, realizar una discusión grupal sobre el tema.
Sesión 2:
- Análisis de la influencia de los medios de comunicación: Realizar una actividad práctica en la que los alumnos investiguen y analicen diferentes anuncios publicitarios de alimentos poco saludables en revistas, televisión o internet. Posteriormente, reflexionar en grupo sobre cómo estos mensajes influyen en sus elecciones alimentarias.
- Visita a la biblioteca: Invitar a los alumnos a visitar la biblioteca para buscar y leer libros relacionados con la