Alimentación saludable y producción y comprensión de textos
Gabriel Martinez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica y analiza la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y toma decisiones que mejoren tanto su alimentación como la economía personal y familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable y producción y comprensión de textos
Objetivo: Identificar y analizar la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y tomar decisiones que mejoren tanto la alimentación como la economía personal y familiar.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para la salud y el medio ambiente.
- Introducción al Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes.
- Lectura de un texto informativo sobre la importancia de una alimentación saludable.
Sesión 2:
- Análisis de los medios de comunicación y su influencia en el consumo de alimentos poco saludables.
- Lectura y análisis de diferentes anuncios publicitarios de alimentos poco saludables.
- Reflexión sobre el impacto de estos anuncios en la toma de decisiones alimentarias.
Sesión 3:
- Trabajo en grupos para investigar y recopilar información sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Elaboración de un texto informativo sobre una práctica cultural relacionada con la alimentación saludable.
- Presentación de los textos elaborados por cada grupo.
Sesión 4:
- Reflexión sobre la relación entre una alimentación saludable y la economía personal y familiar.
- Análisis de diferentes estrategias para ahorrar en la compra de alimentos saludables.
- Elaboración de un texto argumentativo defendiendo una estrategia para ahorrar en la compra de alimentos saludables.
Sesión 5:
- Evaluación de lo aprendido a lo largo d