Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Gustavo Jiménez
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Grado: Secundaria 1º


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Interdisciplinariedad: Se abordará el problema: EL CONSUMO DE UNA DIETA DESEQUILIBRADA GENERA PROBLEMAS DE SALUD EN LOS ALUMNOS.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una


Sesión 1: Inicio



  • Presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Motivación: Mostrar imágenes y estadísticas sobre la obesidad y la diabetes en la población adolescente.

  • Actividad de activación de conocimientos previos: Realizar una lluvia de ideas sobre las posibles causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Planteamiento del objetivo y de las preguntas de indagación a responder durante el desarrollo de las sesiones.


Sesión 1: Desarrollo



  • Investigación guiada: Los alumnos realizarán una investigación en grupos sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo. Deberán buscar información en libros, internet y entrevistas a expertos en salud.

  • Análisis de la información recopilada y elaboración de conclusiones preliminares.

  • Elaboración de un mapa conceptual