Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Objetivo (PDA): Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Problemática interdisciplinaria: El consumo de una dieta desequilibrada provoca diferentes trastornos alimentarios.

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una

Sesión 1:

Fase de inicio:

• Presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Generación de preguntas iniciales: ¿Qué sabemos sobre la obesidad y la diabetes? ¿Cuáles pueden ser las causas? ¿Qué relación tienen con la alimentación y el sedentarismo?

Fase de desarrollo:

• Investigación guiada: Los estudiantes investigarán en grupos sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo. Utilizarán diferentes fuentes de información, como libros, artículos científicos y páginas web confiables.


• Registro de información: Cada grupo elaborará un resumen de los hallazgos encontrados durante la investigación.

Fase de cierre:

• Puesta en común: Los grupos compartirán sus hallazgos con el resto de la clase.


• Reflexión y análisis: Se fomentará la discusión sobre las causas identificadas y cómo estas afectan la salud de las personas.


• Asignación de tarea: Los estudiantes realizarán una encuesta en su entorno familiar y comunitario para identificar factores protectores