Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Francisco Álvarez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Grado: 3º de Primaria
Tiempo: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
- Presentación del tema y objetivos de la clase.
- Actividad: Los alumnos formarán equipos y recibirán imágenes de distintos alimentos. Deberán clasificarlos en los diferentes grupos del Plato del Bien Comer (frutas y verduras, cereales, leguminosas y alimentos de origen animal).
- Discusión y reflexión: ¿Qué alimentos son más saludables? ¿Por qué es importante consumir alimentos de los diferentes grupos?
Sesión 2: Prácticas culturales y alimentación saludable
- Actividad: Los alumnos investigarán sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en su región o país. Podrían entrevistar a familiares o buscar información en libros o internet.
- Presentación de los hallazgos de cada equipo y discusión grupal sobre la importancia de mantener estas prácticas.
Sesión 3: Toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente
- Actividad: Los alumnos realizarán una lluvia de ideas sobre acciones que pueden tomar para favorecer la salud y cuidar el medio ambiente a través de la alimentación.
- Los alumnos seleccionarán una acción que puedan llevar a cabo duran