Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Claudia Córdova
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Grado: 4º de primaria
Objetivo: Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema
- Presentación del objetivo de la clase y su importancia.
- Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y su importancia para la salud.
- Lectura y análisis del Plato del Bien Comer, identificando los diferentes grupos de alimentos.
- Discusión en grupo sobre el contenido del plato y cómo puede ayudar a mantener una alimentación saludable.
Sesión 2: Investigando los nutrimentos
- Actividad: Dividir a los estudiantes en grupos pequeños y asignarles un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer.
- Cada grupo investigará los nutrimentos que proporciona su grupo de alimentos, así como los beneficios para la salud y las actividades diarias.
- Presentación de los hallazgos de cada grupo y discusión de los resultados en clase.
Sesión 3: Prácticas culturales y alimentación saludable
- Actividad: Investigar y compartir en clase prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Discusión en grupo sobre cómo estas prácticas pueden influir en la salud y el medio ambiente.
- Actividad práctica: Preparar y compartir en clase una receta saludable que represente una práctica cultural.
Sesión 4: Toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente
- Actividad: Realizar una ll