Alimentación saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable

Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Sesión 1 (45 minutos):

• Inicio (10 minutos):

  
  
  
  
  • Saludo y presentación del tema: "Hoy vamos a aprender sobre la importancia de una alimentación saludable para nuestro cuerpo. ¿Alguien sabe qué es una alimentación saludable?"
  
  
  • Actividad de motivación: Mostrar imágenes de diversos alimentos y preguntar a los alumnos si consideran que son saludables o no.
  
  
  
  



• Desarrollo (30 minutos):

  
  
  
  
  • Presentación del Plato del Bien Comer: Explicar el concepto y mostrar una imagen del plato, destacando los diferentes grupos de alimentos que lo componen.
  
  
  • Indagación: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer. Cada grupo deberá investigar sobre los alimentos de su grupo, su importancia para el cuerpo y cómo se consumen en diferentes prácticas culturales.
  
  
  • Registro de la investigación: Cada grupo deberá registrar la información obtenida en un póster o presentación digital.
  
  
  
  



• Cierre (5 minutos):

  
  
  
  
  • Puesta en común: Cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase.
  
  
  • Reflexión y conclusión: Resaltar la importancia de consumir una alimentación variada y acorde al Plato del Bie