Alimentación saludable y su relación con el crecimiento y prevención de enfermedades no transmisibles

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y su relación con el crecimiento y prevención de enfermedades no transmisibles

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Analizar y explicar la relación que tiene mantener una dieta correcta con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

1. Inicio (5 minutos)

   
   
   
   
   • Saludo y motivación: se plantea el tema de la alimentación saludable y su importancia en el crecimiento y prevención de enfermedades.
   
   
   • Se muestra un video corto sobre los beneficios de una dieta correcta.
   
   
   
   



2. Exploración (15 minutos)

   
   
   
   
   • Se realiza una lluvia de ideas en grupo sobre qué alimentos son considerados saludables y cuáles no lo son.
   
   
   • Se discuten las características de una dieta correcta y se enfatiza en la importancia de consumir alimentos frescos y naturales.
   
   
   
   



3. Investigación (20 minutos)

   
   
   
   
   • Se forman grupos de trabajo y se les asigna un tema relacionado con la alimentación saludable (ejemplo: frutas y verduras, alimentos ultraprocesados, etc.)
   
   
   • Cada grupo investiga el tema asignado utilizando libros de texto y recursos en línea.
   
   
   • Se les proporciona una lista de preguntas guía para orientar su investigación.
   
   
   
   



4. Conclusiones (5 minutos)

   
   
   
   
   • Cada grupo presenta sus hallazgos y conclusiones frente al resto de la clase.
   
   
   • Se enfatiza en la importancia de una